Sobre o livro: 2012 / Este livro é a primeira descrição abrangente de destilarias e tipos de whisky produzidos na Escócia. O uísque não é apenas uma bebida tradicional escocesa, é também o símbolo nacional do país, um símbolo da luta do homem com a natureza do norte e da sua vitória. As primeiras destilarias surgiram no século XVI, embora aqui já se fizesse whisky. No início do século 20, cerca de 200 destilarias operavam na Escócia, mas nem todas sobreviveram até hoje. O autor, famoso jornalista e produtor, escritor e músico, fala sobre cada um deles, apresenta os produtos e dá características das variedades produzidas. O livro será do interesse de todos os amantes de whisky, estetas e conhecedores de álcool de qualidade, bem como de enólogos especializados e gerentes de empresas comerciais que vendem variedades de álcool de elite. E também a todos que já estiveram ou vão para a Escócia.